Gran parte del éxito de un huerto o jardín se decide antes de sembrar: en la compra. Elegir bien las semillas y las plantas ahorra tiempo, dinero y frustraciones, sobre todo en un clima frío y ventoso como el de Aysén.
Qué mirar en un sobre de semillas
- Año de empaque. Compra semillas de la temporada. Las muy antiguas germinan mal.
- Estado del envase. Evita sobres que hayan estado expuestos a humedad o a calor o frío extremos, porque pierden capacidad de germinar.
- Datos de cultivo. Fíjate en la época de siembra, la profundidad, la distancia entre plantas y los días hasta la cosecha.
- Variedad. Una misma hortaliza tiene variedades tempranas y tardías. En zonas frías conviene elegir las de ciclo corto y buena tolerancia al frío.
Elige variedades adaptadas a tu zona
Muchos catálogos venden para todo el país o para otros climas, y algunas plantas no resisten el frío del sur. Antes de comprar, verifica su resistencia al frío y sus requisitos de cultivo. Para planificar tus fechas puedes usar nuestras utilidades de calendario de siembra y clima en Aysén.
Compra con tiempo y en cantidad justa
- Pide tus semillas temprano en la temporada, para tener más variedades disponibles y evitar retrasos de envío.
- Calcula según tu espacio. Comprar de más es la forma más común de desperdiciar semillas.
- Intercambia con otros jardineros: es barato y suele dar variedades que ya se dan bien en tu zona.
- Si no conoces al proveedor, haz primero un pedido pequeño y desconfía de precios muy bajos o promesas exageradas.
Cuando ya tienes semillas guardadas
Las semillas bien guardadas pueden servir varios años, pero su viabilidad baja con el tiempo y las de más de uno o dos años suelen germinar peor. Antes de usarlas, haz una prueba sencilla: pon unas 10 semillas sobre un papel absorbente húmedo, guárdalas en una bolsa y revisa cuántas germinan. Así sabes si necesitas sembrar más densamente o comprar nuevas.
Cómo elegir plantas ya crecidas
- Busca hojas de buen color, sin manchas ni signos de plagas.
- Revisa las raíces, si puedes: deben ser blancas y firmes, sin estar enroscadas en el fondo de la maceta.
- Prefiere plantas de tamaño mediano y compacto antes que las muy altas y delgadas.
- Compra frutales y arbustos en viveros de la zona. Vienen aclimatados al clima y puedes preguntar por su resistencia al frío y al viento.
- Al llegar a casa, aclimátalas unos días en un lugar resguardado antes de plantarlas.
Fuentes
Las cifras son referenciales; ajústalas a las condiciones de tu terreno.


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